食鉴EdiLens食品成分 · 依据与解释
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原始来源 / SOURCES

依据来自哪里,边界就在哪里。

法规文件、监管查询、科学评估与物质身份资料各自回答不同的问题。列入目录不等于机构为食鉴背书,也不代表任意材料都可自由复制。

9 个有可公开版本的来源。以下仅展示当前可引用的版本;每项具体结论还需核对对应条款、评估范围与时间。

监管查询

国家食品安全风险评估中心 GB 2760 查询系统

  • 2026年第5号公告
    资料观测:2026-09-04 22:30(北京时间)
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监管查询

European Commission Food Additives database

  • FIP observed 2026-09-05
    资料观测:2026-09-05 00:10(北京时间)
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科学评估

EFSA Journal opinion 4433

  • 10.2903/j.efsa.2016.4433
    资料观测:2026-09-05 02:20(北京时间)
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法规文件

EUR-Lex consolidated Regulation (EC) No 1333/2008

  • 02008R1333-20260218
    资料观测:2026-09-05 00:10(北京时间)
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法规文件

EUR-Lex Commission Regulation (EU) 2015/538

  • 32015R0538
    资料观测:2026-09-05 00:10(北京时间)
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法规文件

国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

  • GB2760-2024
    资料观测:2026-09-04 22:30(北京时间)
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物质身份资料

National Library of Medicine — MeSH

  • MeSH M0029887 — EdiLens single-fact capture v1
    资料观测:2026-09-07 02:41(北京时间)
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科学评估

WHO JECFA 92 summary and conclusions

  • JECFA/92/SC
    资料观测:2026-09-05 02:20(北京时间)
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科学评估

WHO JECFA database — BENZOATES

  • Chemical 1227 observed 2026-09-05
    资料观测:2026-09-05 02:20(北京时间)
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