食鉴EdiLens食品成分 · 依据与解释
INGREDIENT SEARCH

先确认,是哪个成分。

名称相近,不一定是同一个物质。先看身份,再看条件。

找到 24 个有据的身份。相似名称只是候选,不自动当作同一物质。

物质身份

纳他霉素

纳他霉素 · natamycin

中国 CNS 17.030INS 235

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

阿斯巴甜

阿斯巴甜 · aspartame · 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 · 阿斯巴甜(又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯)

中国 CNS 19.004INS 951

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

木糖醇

木糖醇 · xylitol

中国 CNS 19.007INS 967

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

安赛蜜

安赛蜜 · acesulfame potassium · 乙酰磺胺酸钾 · 安赛蜜(又名乙酰磺胺酸钾)

中国 CNS 19.011INS 950

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

三氯蔗糖

三氯蔗糖 · sucralose · 三氯蔗糖(又名蔗糖素) · 蔗糖素

中国 CNS 19.016INS 955

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

赤藓糖醇

赤藓糖醇 · erythritol

中国 CNS 19.018INS 968

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

琼脂

琼脂 · agar

中国 CNS 20.001INS 406

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

果胶

果胶 · pectins

中国 CNS 20.006INS 440

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

卡拉胶

卡拉胶 · carrageenan

中国 CNS 20.007INS 407

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

黄原胶

黄原胶 · xanthan gum · 汉生胶 · 黄原胶(又名汉生胶)

中国 CNS 20.009INS 415

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

苯甲酸

Benzoic acid · 苯甲酸

中国 CNS 17.001INS 210欧盟 E 编号 E 210

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

物质身份

苯甲酸钠

苯甲酸钠

中国 CNS 17.002INS 211

确认名称后,查看适用食品、使用条件、风险与来源。

首页查成分查食品方法