食鉴EdiLens食品成分 · 依据与解释
CONDITIONS / 先对齐问题

苯甲酸
中国与欧盟,分别怎么看?

同一个成分,不等于同一种食品条件。先分别确认类别、用途、单位与计量基准,再阅读各自条款。

只作并列阅读,不作高低比较

食品类别关系:尚无可确认的等价关系。这里不换算后比较限量高低,也不据此判断哪一地“更安全”或“更严格”。

CN

中国

允许使用,有具体前提

风味冰、冰棍类

03.03 · 苯甲酸及其钠盐(包括苯甲酸,苯甲酸钠)

允许使用,有具体前提 · 1.0 g/kg

本条未提供补充条件,仍须符合类别及法规对象范围。

计量基准:以苯甲酸计

本条依据 ↓
完整条件与科学依据 →
EU

欧盟

有条件使用,限于指定用途

Processed fish and fishery products including molluscs and crustaceans

09.2 · Benzoic acid — benzoates group E 210–213

有条件使用,限于指定用途 · 1500 mg/kg

Only cooked shrimps in brine

计量基准:Maximum applies to the sum of E 210–213, expressed as free acid

本条依据 ↓
完整条件与科学依据 →

继续把问题问完整

看看名称背后的化学关系与法规对象 →

为什么限量与每日允许摄入量不能直接比较? →

逐项依据

法规基础文件 · 国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

资料版本:GB2760-2024
基础文件生效日期:2025-02-08

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条款依据 · 国家食品安全风险评估中心 GB 2760 查询系统

当前条款定位与交叉核验

资料版本:2026年第5号公告
来源观测(北京时间):2026-09-04 22:30

条款/原始定位:表A.1,苯甲酸及其钠盐,食品分类号03.03

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法规基础文件 · European Parliament and Council

Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives

资料版本:02008R1333-20260218
基础文件生效日期:2010-01-20

条款/原始定位:CELEX:02008R1333-20260218, Annex II, Part E

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条款依据 · European Commission Food Additives database

当前条款定位与交叉核验

资料版本:FIP observed 2026-09-05
来源观测(北京时间):2026-09-05 00:10

条款/原始定位:Regulation (EU) 2015/538 Annex; consolidated Regulation (EC) No 1333/2008 Annex II Part E, category 09.2

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